Glucides,
Protides et Lipides sont exprimés en grammes pour 100
g d' aliment
Pour les produits industriels, les valeurs sont des valeurs moyennes.
Glucides
Protides
Lipides
Kcal
Une
recette avec ce produit
Cacao
11,5
18,5
21,7
315
Cacao sucré
44
16,8
23,7
484
Caramel
75
2,5
15
445
Chocolat au lait
55,6
7,6
33,7
557
Chocolat blanc
57,6
9,2
33,1
565
Chocolat noir
64
7
24
500
Tarte
au chocolat et orange
Confiture
70
0,5
0,1
280
Graisse de canard
0
0
96
860
Grattons et graisse de canard
Ketchup
21
2
0,4
96
Mayonnaise
3
1,5
79
729
Margarine
0,4
0,4
82
741
Miel
75
0,5
0,2
300
Sablés
au miel
Moutarde
3,5
6,2
10,4
135
Pâte d’amande
44
11,9
26
462
Sauce piment doux Thaï
45,8
1,1
0,2
790
Sauce tomate (nature)
10,7
1,2
1
50
Tomate
(sauce)
Sauce soja
20
0,67
0
130
Sel (marin)
0
0
0
0
Saindoux
0
0
94
850
Sorbet (industriel)
30,8
0,9
1,2
134
Sucre
96
0
0
384
Meringues
à l’italienne
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