Table des valeurs énergétiques produits divers. Recette de cuisine rapide, simple, facile, conviviale

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Table des valeurs énergétiques produits divers :
Coq’O’ricooo

 

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Glucides, Protides et Lipides sont exprimés en grammes pour 100 g d' aliment
Pour les produits industriels, les valeurs sont des valeurs moyennes.
Exemple les confitures ou les sorbets peuvent avoir des valeurs très disparates selon le fabricant.
Glucides
Protides
Lipides
Kcal
Une recette avec ce produit
Cacao
11,5
18,5
21,7
315
Cacao sucré
44
16,8
23,7
484
Caramel
75
2,5
15
445
Chocolat au lait
55,6
7,6
33,7
557
Chocolat blanc
57,6
9,2
33,1
565
 
Chocolat noir
64
7
24
500
Tarte au chocolat et orange
Confiture
70
0,5
0,1
280
 
Graisse de canard
0
0
96
860
Grattons et graisse de canard
Ketchup
21
2
0,4
96
 
Mayonnaise
3
1,5
79
729
 
Margarine
0,4
0,4
82
741
 
Miel
75
0,5
0,2
300
Sablés au miel
Moutarde
3,5
6,2
10,4
135
 
Pâte d’amande
44
11,9
26
462
 
Sauce piment doux Thaï
45,8
1,1
0,2
790
 
Sauce tomate (nature)
10,7
1,2
1
50
Tomate (sauce)
Sauce soja
20
0,67
0
130
 
Sel (marin)
0
0
0
0
 
Saindoux
0
0
94
850
 
Sorbet (industriel)
30,8
0,9
1,2
134
 
Sucre
96
0
0
384
Meringues à l’italienne

 

 

 

 


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