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Bukhari Dajaj biryani

Poisson mariné, sauce mayonnaise

Lotte enrobée de pommes de terre sur un mélange de fenouil et d'asperges

Maquereau grillé avec riz, bâtonnets de crabe et laitue

Risotto à la courgette, la roquette, aux graines grillées et asperges

Curry de poisson du Kerala

Macher Jhol (curry de poisson bengali)

Soupe aux raviolis avec coriandre

Enchiladas vertes mexicaines

Bœuf à la sauce au vin rouge

Jarret d’agneau avec purée de pommes de terre

Côtelette d'agneau aux légumes sautés au wok

Pâté chinois aux patates douces

Escalope viennoise accompagnée de raifort

Escalope de dinde farcie aux canneberges

Empadao farci aux crevettes

Parmentier de boudin noir

Omelette aux pommes de terre avec boudin noir et haricots verts

Zuppa inglese en verrine

Dattes farcies au gorgonzola

Dessert glacé italien aux framboises et pistaches (semifreddo)

Kare Ayam Jawa, spécialité de poulet javanaise

Langouste en tempura d'amandes sur soupe de polenta

Icli Kofte (Kibbeh turc)