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Tacos garnis d'avocat et de crevettes

Name: Tacos garnis d'avocat et de crevettes
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Ingrédients: 8 tortilla de blé ou de maïs (petites, pour tacos); Ingrédients: 400 g crevettes décortiquées (crues, fraîches ou surgelées); Ingrédients: 2 avocat (mûrs); Ingrédients: 2 tomate (moyennes); Ingrédients: 0,5 oignon rouge; Ingrédients: 4 salade verte (feuilles); Ingrédients: 1 citron vert; Ingrédients: 2 cuillère à soupe huile d'olive; Ingrédients: 2 cuillère à soupe coriandre fraîche (hachée); Ingrédients: 0,5 cuillère à café piment doux en poudre (ou paprika); Ingrédients: 1 pincée sel; Ingrédients: 1 pincée poivre

Description

Les tacos garnis d'avocat et de crevettes sont une spécialité d'inspiration mexicaine, parfaite pour un repas convivial et coloré. L'association de crevettes sautées, d'avocat crémeux, de légumes croquants et d'une sauce légèrement acidulée offre un équilibre de saveurs et de textures très apprécié. Cette recette met en valeur des ingrédients frais et simples, à assembler juste avant de servir pour préserver toute leur fraîcheur.

Faciles et rapides à préparer, ces tacos sont idéaux pour un dîner léger ou un déjeuner estival. Vous pouvez les personnaliser selon vos envies en ajoutant un peu de piment, de coriandre ou de citron vert. Servez-les accompagnés d'une salade verte ou de quartiers de citron pour un repas complet et gourmand. Lancez-vous et régalez-vous avec ces tacos savoureux et faciles à réaliser !