Gâteau zèbre
Coucou p’tit chef ! On va faire un gâteau zèbre trop bon et tout simple, avec une pâte vanille et une pâte cacao. Tu vas t’amuser comme un pro 😄C’est rapide, moelleux et rigolo pour le goûter avec les copains. Demande à un adulte pour le four/couteau.
Description
Coucou p’tit chef ! On va faire un gâteau zèbre trop bon et tout simple, avec une pâte vanille et une pâte cacao. Tu vas t’amuser comme un pro 😄C’est rapide, moelleux et rigolo pour le goûter avec les copains. Demande à un adulte pour le four/couteau.
- Total
- 1h
- Prix
- Économique
- Difficulté
- Difficulté moyenne
Mode cuisinier
(Empêche l'écran de s'éteindre)
Infos clés
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions10
- Calories308 kcal
- CoûtsÉconomique
Matériel
- Four1
- Moule à cake1
- Bols1
- Fouet1
- Spatule pour retourner les crêoes1
- Cuillères à soupe1
- Papier cuisson1
- Couteau1
Ingrédients
Pour la pâte
- Œ
3 œuf
- S
150 g sucre
- L
120 ml lait
- H
120 ml huile végétale
220 g farine
- L
1 sachet levure chimique
- V
1 c. à café vanille
- S
1 pincée sel
Pour les rayures cacao
- C
2 c. à soupe cacao en poudre non sucré
- C
30 g chocolat noir
- L
1 c. à soupe lait
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau. Préchauffe le four à 170°C.Tapisse le moule de papier cuisson et huile un peu.
- 2
Dans un bol, fouette les œufs et le sucre 1 minute.
- 3
Ajoute l’huile, le lait et la vanille. Mélange.
- 4
Ajoute la farine, la levure et le sel. Mélange jusqu’à une pâte lisse.
- 5
Partage la pâte en 2 bols.
- 6
Dans un bol, ajoute le cacao et le chocolat fondu. Si c’est trop épais, ajoute 1 c. à soupe de lait.
- 7
Verse 2 c. à soupe de pâte vanille au centre du moule, puis 2 c. à soupe de pâte cacao. Alterne jusqu’à tout finir pour faire les zébrures.
- 8
Demande à un adulte de mettre au four 40–45 min. Pique avec un cure-dent: s’il ressort sec, c’est bon.
- 9
Laisse tiédir 10 min, démoule et coupe les tranches avec un adulte. Miam !
Notes
- Pas de vanille ?
- Mets un peu de zeste d’orange, c’est super parfumé 😊 Pas de moule à cake ?
- Un moule rond va aussi, surveille la cuisson.
- Tu peux remplacer l’huile par 120 g de beurre fondu.
- En version muffins: 180°C pendant 18–20 min, c’est tout mini et tout mignon 🧁 Garde le gâteau dans une boîte fermée 3 jours, il reste moelleux.
Laisser un commentaire
4.87 / 5 étoiles · Plus de 321 commentaires.