Gâteau au chocolat nid d’œufs de Pâques
Envie d’un goûter qui fait sourire ? Ce gâteau au chocolat est tout simple et trop rigolo à décorer avec des petits œufs. Youpi 😋En quelques étapes faciles, tu prépares un dessert de fête vraiment magique. Prêt·e à cuisiner comme un·e chef ? 🐣
Description
Envie d’un goûter qui fait sourire ? Ce gâteau au chocolat est tout simple et trop rigolo à décorer avec des petits œufs. Youpi 😋En quelques étapes faciles, tu prépares un dessert de fête vraiment magique. Prêt·e à cuisiner comme un·e chef ? 🐣
- Total
- 45 min
- Prix
- Économique
- Difficulté
- facile
Mode cuisinier
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Infos clés
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions10
- Calories336 kcal
- CoûtsÉconomique
Matériel
- Four1
- Moule à gâteau (20-22 cm)1
- Bol1
- Casserole ou micro-ondes1
- Fouet1
- Spatule pour retourner les crêoes1
- Couteau1
Ingrédients
Pour le gâteau
- C
150 g chocolat noir pâtissier
- B
120 g beurre
- S
120 g sucre
- Œ
3 œuf
150 g farine
- L
1 sachet levure chimique
- S
1 pincée sel
Pour la crème choco
- C
200 g chocolat
- C
200 ml crème liquide entière
- S
1 c. à soupe sucre glace
- M
150 g mini œuf de pâque en chocolat
Pâques en chocolat
- V
1 c. à soupe vermicelle sucré
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau.
- 2
Allume le four à 180°C.Fais fondre le chocolat et le beurre dans un bol (micro-ondes ou casserole) avec l’aide d’un adulte. Mélange.
- 3
Ajoute le sucre, puis les œufs un par un. Mélange bien.
- 4
Verse la farine, la levure et le sel. Mélange pour avoir une pâte lisse.
- 5
Verse dans un moule beurré. Demande à un adulte de mettre au four 25 minutes. Laisse refroidir.
- 6
Chauffe la crème. Verse-la sur le chocolat haché. Attends 1 minute, puis mélange pour faire une crème bien lisse.
- 7
Laisse tiédir un peu (tu peux ajouter le sucre glace), puis étale la crème sur le gâteau froid.
- 8
Ajoute les mini œufs et les vermicelles pour former un joli nid. Mets au frais 15 minutes et régale-toi !
Notes
- Tu peux utiliser du chocolat au lait si tu aimes le goût plus doux 😍 Ajoute les œufs juste avant de servir pour qu’ils restent croquants.
- Fais un petit creux au centre du gâteau pour caler encore plus d’œufs (miam!).
- Pas de vermicelles ?
- Quelques carrés de chocolat râpés, c’est top aussi.
- Garde le gâteau au frais et mange-le sous 2 jours.
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