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  3. Cupcakes de poussins mignons pour Pâques
4.87240 avis

Cupcakes de poussins mignons pour Pâques

Coucou p’tit chef ! On va faire des cupcakes tout doux et tout rigolos, parfaits pour Pâques 🐣😄. Demande à un adulte pour le four/couteau et on cuisine en équipe, youpi !Avec un peu de magie et une touche toute jaune, tes poussins vont naître sur tes gâteaux. Prêt à piou-piouter de joie ?

Cupcakes de poussins mignons pour Pâques

Description

Coucou p’tit chef ! On va faire des cupcakes tout doux et tout rigolos, parfaits pour Pâques 🐣😄. Demande à un adulte pour le four/couteau et on cuisine en équipe, youpi !Avec un peu de magie et une touche toute jaune, tes poussins vont naître sur tes gâteaux. Prêt à piou-piouter de joie ?

Total
38 min
Prix
Moyen
Difficulté
facile

Mode cuisinier

(Empêche l'écran de s'éteindre)

Infos clés

  • TypePlat
  • CuisineMaison
  • Portions12
  • Calories392 kcal
  • CoûtsMoyen

Matériel

  • Four1
  • Moule à muffins (12)1
  • Caissettes en papier1
  • Bols1
  • Fouet1
  • Spatule pour retourner les crêoes1
  • Balance ou tasse mesure1
  • Poche à douille1
  • Douille ronde1
  • Grille de refroidissement1

Ingrédients

12

Pour les cupcakes

  • Œ

    2 œuf

  • S

    120 g sucre

  • B

    120 g beurre

  • L

    120 ml lait

  • V

    1 c. à café vanille liquide

  • farine

    180 g farine

  • L

    1 sachet levure chimique

  • S

    1 pincée sel

Pour le glaçage poussin

  • B

    150 g beurre mou

  • S

    300 g sucre glace

  • L

    2 c. à soupe lait

  • V

    1 c. à café vanille

  • A

    amande émondée crue pour décorer les sablé

  • C

    1 chocolat

La recette

Préparer la recette

  1. 1

    Demande à un adulte pour le four/couteau. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante).

  2. 2

    Mets les caissettes en papier dans le moule à muffins. 😎Dans un bol, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que ça devienne tout léger.

  3. 3

    Ajoute le beurre fondu, le lait et la vanille. Mélange encore, tout simplement.

  4. 4

    Verse la farine, la levure et le sel. Mélange juste assez. Remplis les caissettes aux 2/3.Demande à un adulte de mettre au four 16 à 18 min. Laisse refroidir sur une grille. 🎉Glaçage: fouette le beurre mou. Ajoute le sucre glace petit à petit, puis le lait et la vanille. Mets quelques gouttes de colorant jaune. Mélange jusqu’à crème toute lisse.

  5. 5

    Place la crème dans une poche avec une douille ronde. Sur chaque cupcake froid, fais un gros dôme, puis un petit dôme dessus. 🐤Colle les yeux avec les mini pépites. Fais un petit bec et des pattes avec la pâte à sucre orange. Ajoute des petits œufs si tu veux. Croc-croc, c’est prêt !

Notes

  • Pas de poche à douille ?
  • Utilise un sac de congélation et coupe un petit bout du coin.
  • Pas de pâte à sucre ?
  • Prends un bonbon orange coupé en mini triangles (avec un adulte bien sûr!).
  • Tu veux plus jaune ?
  • Ajoute le colorant goutte par goutte pour trouver ta couleur préférée.
  • Pour un goût citron, remplace la vanille du glaçage par un peu de jus de citron.
  • Garde les cupcakes au frais si ta cuisine est chaude, puis sors-les 15 min avant de manger.

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