Cupcakes de poussins mignons pour Pâques
Coucou p’tit chef ! On va faire des cupcakes tout doux et tout rigolos, parfaits pour Pâques 🐣😄. Demande à un adulte pour le four/couteau et on cuisine en équipe, youpi !Avec un peu de magie et une touche toute jaune, tes poussins vont naître sur tes gâteaux. Prêt à piou-piouter de joie ?

Description
Coucou p’tit chef ! On va faire des cupcakes tout doux et tout rigolos, parfaits pour Pâques 🐣😄. Demande à un adulte pour le four/couteau et on cuisine en équipe, youpi !Avec un peu de magie et une touche toute jaune, tes poussins vont naître sur tes gâteaux. Prêt à piou-piouter de joie ?
- Total
- 38 min
- Prix
- Moyen
- Difficulté
- facile
Mode cuisinier
(Empêche l'écran de s'éteindre)
Infos clés
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions12
- Calories392 kcal
- CoûtsMoyen
Matériel
- Four1
- Moule à muffins (12)1
- Caissettes en papier1
- Bols1
- Fouet1
- Spatule pour retourner les crêoes1
- Balance ou tasse mesure1
- Poche à douille1
- Douille ronde1
- Grille de refroidissement1
Ingrédients
Pour les cupcakes
- Œ
2 œuf
- S
120 g sucre
- B
120 g beurre
- L
120 ml lait
- V
1 c. à café vanille liquide

180 g farine
- L
1 sachet levure chimique
- S
1 pincée sel
Pour le glaçage poussin
- B
150 g beurre mou
- S
300 g sucre glace
- L
2 c. à soupe lait
- V
1 c. à café vanille
- A
amande émondée crue pour décorer les sablé
- C
1 chocolat
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau. Préchauffe le four à 180°C (chaleur tournante).
- 2
Mets les caissettes en papier dans le moule à muffins. 😎Dans un bol, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que ça devienne tout léger.
- 3
Ajoute le beurre fondu, le lait et la vanille. Mélange encore, tout simplement.
- 4
Verse la farine, la levure et le sel. Mélange juste assez. Remplis les caissettes aux 2/3.Demande à un adulte de mettre au four 16 à 18 min. Laisse refroidir sur une grille. 🎉Glaçage: fouette le beurre mou. Ajoute le sucre glace petit à petit, puis le lait et la vanille. Mets quelques gouttes de colorant jaune. Mélange jusqu’à crème toute lisse.
- 5
Place la crème dans une poche avec une douille ronde. Sur chaque cupcake froid, fais un gros dôme, puis un petit dôme dessus. 🐤Colle les yeux avec les mini pépites. Fais un petit bec et des pattes avec la pâte à sucre orange. Ajoute des petits œufs si tu veux. Croc-croc, c’est prêt !
Notes
- Pas de poche à douille ?
- Utilise un sac de congélation et coupe un petit bout du coin.
- Pas de pâte à sucre ?
- Prends un bonbon orange coupé en mini triangles (avec un adulte bien sûr!).
- Tu veux plus jaune ?
- Ajoute le colorant goutte par goutte pour trouver ta couleur préférée.
- Pour un goût citron, remplace la vanille du glaçage par un peu de jus de citron.
- Garde les cupcakes au frais si ta cuisine est chaude, puis sors-les 15 min avant de manger.
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