Mug cake au chocolat

Déposez le chocolat noir pâtissier et le beurre dans le mug.

Faites fondre 30 secondes au micro-ondes à puissance moyenne. Mélangez pour obtenir une texture lisse.

Ajoutez le sucre en poudre et l’œuf. Mélangez bien avec une cuillère.

Versez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez quelques morceaux de chocolat noir au centre pour un cœur fondant (optionnel).

Nettoyez les bords du mug avec un essuie-tout pour une cuisson uniforme.

Faites cuire 50 secondes à 1 minute au micro-ondes à puissance maximale (800W). Le dessus doit être juste pris.

Laissez tiédir 1 à 2 minutes avant de manipuler le mug.

Ajoutez des pépites de chocolat blanc et un peu de chocolat fondu sur le dessus pour décorer, comme sur la photo.

Dégustez directement dans le mug, à la cuillère. Servez tiède pour un cœur fondant.