Vitamine K (Phylloquinone). Recette de cuisine rapide, simple, facile, conviviale

Vitamine K (Phylloquinone)
Coq’O’ricooo

 

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Les bienfaits sur votre santé :
Elle intervient dans la coagulation sanguine, la calcification, la lutte contre les maladies cardio-vasculaires.
Elle permet de lutter contre les troubles hépatiques.
Où la trouver ?
Dans les légumes verts (le chou, l'épinard, vert du poireau, brocolis, bette...), la viande (le foie, les abats...), les oeufs, les céréales.
Votre santé :

Peu de carence dans une alimentation équilibrée.
En cas d’excès d’apport par des complément alimentaires, risques d'hémorragies en cas d'utilisation conjointe prolongée d'antibiotiques.

Une sélection de nos recettes :

Poivrons rouge rôtis au four
Gratin dauphinois
Gratin de pommes de terre et jambon à la paysanne
Pommes de terre Salardaises
Purée de pommes de terre
Aligot
Tartiflette
Ratatouille
Tian de légumes d'été
Tian aux légumes d'été au hachis de boeuf

Gratin d’épinards
Fèves au lard
Flageolets à l'orientale
Hachis Parmentier
Haricots rouges à la saucisse de Toulouse confite
Haricots verts poêlés aux foies de volailles confits
Lentilles à la Dijonnaise
Purée de pois cassés aux lardons
Pois chiche à la Catalane
Garniture au trois poivrons

 

 

 

 


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