Tarte aux oignons et lardons. Recette de cuisine rapide, simple, facile, conviviale

Tarte aux oignons et lardons
Coq’O’ricooo

 

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Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Difficulté
Coût
Tarte aux oignons et lardons
Ingrédients pour 6 personnes :
1 paquet de pâte brisée sans sucre
5 oignons moyen
250 gr de lardons
5 cl d'huile
10 g de beurre
4 oeufs
20 cl de crème fraîche
Sel, poivre du moulin, noix de muscade
Préparation :

Peler et émincer les oignons, les faire revenir avec les lardons dans l'huile 5 minutes en remuant.
Foncer un moule à tarte beurré avec la päte brisée.
Disposer oignons et lardons sur le fond de pâte.
Battre les oeufs avec la crème fraîche. Saler, poivrer, muscader.
Verser l'appareil sur la tarte.
Mettre au four préchauffé à 210° (th.7) pendant 30 mn.
Servir chaud.

 

 

 

 

 


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