Haricots rouges façon Chili con carne. Recette de cuisine rapide, simple, facile, conviviale

Haricots rouges façon Chili con carne
Coq’O’ricooo

 

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Préparation : 3 mn
Cuisson : 15 mn
Difficulté
Coût
Haricots rouges façon Chili con carne
Ingrédients pour 2 personnes :
1 boite de haricots rouges de 400 gr
150 gr de viande de bœuf
1 échalote
1 cuillère à café de sauce piment
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel
Préparation :

Pour une envie de Chili con carne express. Ce n’est pas l’authentique mais c’est près en 15 minutes

Peler et haché finement l’échalote.
Couper la viande en gros dés.
Haché pas trop finement au mixer.
Dans une casserole faite revenir l’échalote dans l’huile d’olive sans coloration pendant 1 à 2 minutes.
Ajouter la viande et faite la revenir 2 à 3 minutes.
Ajouter le contenu de la boite d’haricots rouges.
Saler.
Ajouter la sauce de piment.
Laisser mijoter 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps.
Bon appétit.

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