Fraises au muscat, vinaigre balsamique. Recette de cuisine rapide, simple, facile, conviviale

Fraises au muscat, vinaigre balsamique
Coq’O’ricooo

 

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Préparation : 5 mn
Macération : 30 mn
Difficulté
Coût
Fraises au muscat, vinaigre balsamique
Ingrédients pour 2 personnes :
250 gr de fraises (gariguette)
10 cl de muscat
5 cl de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe de sucre en poudre (facultatif)
Préparation :

Laver rapidement les fraises sous un filet d’eau froide.
Dans un saladier mélanger le muscat et le vinaigre balsamique.
Couper les fraises en deux et ajouter les dans le saladier.
Mélanger.
Si les fraises sont trop acides (en début de saison) ajouter du sucre.
Filmer et réserver au frais pendant 30 mn.
Déguster bien frais.

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